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Glouton – BH – nos 50best

Esse mês o Glouton saiu na lista dos ” Six trending restaurants” da revista britânica Restaurant que elege os 50 melhores restaurantes do mundo. http://www.theworlds50best.com/blog/News/six-trending-restaurants-in-latin-america-and-the-caribbean.html   Isso significa que o Glouton está na mira dos olheiros que descobrem restaurantes incríveis pelo mundo.Vejam os detalhes: http://www.theworlds50best.com/discovery/Glouton.html   E é claro que eu fui lá para relembrar as […]

Glouton no Duo Gourmet – BH

Leonardo Paixão esteve no Terra de Minas do dia 17/10/15 falando sobre frango com quiabo. http://redeglobo.globo.com/mg/globominas/terrademinas/videos/t/edicoes/v/no-terra-mesa-tradicional-frango-com-quiabo-e-transformado-em-prato-sofisticado/4543775/   Arroz de frango assado na cerveja com mel, quiabo e jerez. Esse foi o último dia desse prato no menu… Mas ele volta!   Opção para os carnívoros. Raquete bovina ao molho de dijon, alho e sálvia, batatinhas […]

Glouton -BH

Meu preferido de BH! Todas as minhas super experiências no Glouton: http://degustatividade.com.br/2015/01/glouton-no-duo-gourmet-bh/ http://degustatividade.com.br/2014/12/glouton-no-duo-gourmet-2/ http://degustatividade.com.br/2014/10/glouton-bh/ http://degustatividade.com.br/2014/06/glouton-no-duo-gourmet/ Parede premiada Leonardo Paixão Ambientes antes de abrir. Depois fica sempre lotado. Recomendo reservar com antecedência.      Escolhemos vinhos brancos: Tercos Torrontés 2013 Hunter’s Riesling 2013 Gabrielskloof Sauvignon Blanc 2011 Mandioca brava em mil folhas com maionese de malagueta […]

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