Realizada em Buenos Aires, a cerimônia de premiação dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina de 2019 foi anunciada dia 10/10. Participam da lista 9 brasileiros, 11 peruanos, 8 argentinos, 11 mexicanos, 6 chilenos, 3 colombianos, 1 uruguaio e 1 do Panamá.
Visita do Degustatividade em alguns deles:
- 2. Central, Lima (Peru) – Julho de 2012
- 5. Boragó, Santiago (Chile) – Setembro de 2015
- 6. A Casa do Porco, São Paulo (Brasil) – Julho de 2017
- 7. Astrid y Gastón, Lima (Peru) – Julho de 2012
- 10. D.O.M, São Paulo (Brasil) – Julho de 2019 e Julho de 2013
- 18. Maní, São Paulo (Brasil) – Janeiro de 2014
- 24. Lasai (Rio de Janeiro, Brasil) – Setembro de 2018
- 25. Tegui (Buenos Aires, Argentina – Março de 2019
- 26. La Mar, Lima (Peru) – Julho de 2012
- 30. Ambrosia, Santiago (Chile) – Outubro de 2015
- 39. El Baqueano, Buenos Aires (Argentina) – Julho de 2010
- 40. Evvai (São Paulo, Brasil) – Julho de 2019
Lista completa:
1. Maido (Lima, Peru)
2. Central (Lima, Peru)
3. Pujol (Cidade do México, México)
4. Don Julio (Buenos Aires, Argentina)
5. Boragó (Santiago, Chile)
6. A Casa do Porco (São Paulo, Brasil)
7. El Chato (Bogotá, Colômbia)
8. Leo (Bogotá, Colômbia)
9. Osso (Lima, Peru)
10. D.O.M. (São Paulo, Brasil)
11. Quintonil (Cidade do México, México)
12. Isolina (Lima, Peru)
13. Astrid y Gastón (Lima, Peru)
14. Alcalde (Guadalajara, México)
15. Pangea (Monterrey, México)
16. Sud 777 (Cidade do México, México)
17. Maito (Cidade do Panamá, Panamá)
18. Maní (São Paulo, Brasil)
19. Rafael (Lima, Peru)
20. Mishiguene (Buenos Aires, Argentina)
21. Kjolle (Lima, Peru)
22. Harry Sasson (Bogotá, Colômbia)
23. Oteque (Rio de Janeiro, Brasil)
24. Lasai (Rio de Janeiro, Brasil)
25. Tegui (Buenos Aires, Argentina)
26. La Mar (Lima, Peru)
27. Rosetta (Cidade do México, México)
28. Máximo Bistrot (Cidade do México, México)
29. Chila (Buenos Aires, Argentina)
30. Ambrosía (Santiago, Chile)
31. Nicos (Cidade do México, México)
32. Le Chique (Cancún, México)
33. Parador La Huella (José Ignacio, Uruguai)
34. De Patio (Santiago, Chile)
35. Olympe (Rio de Janeiro, Brasil)
36. Mil (Cusco, Peru)
37. 040 (Santiago, Chile)
38. La Docena, de Polanco (Cidade do México, México)
39. El Baqueano (Buenos Aires, Argentina)
40. Evvai (São Paulo, Brasil)
41. La Docena (Guadalajara, México)
42. Manu (Curitiba, Brasil)
43. Mocotó (São Paulo, Brasil)
44. Osaka (Santiago, Chile)
45. Elena (Buenos Aires, Argentina)
46. Gran Dabbang (Buenos Aires, Argentina)
47. 99 (Santiago, Chile)
48. Malabar (Lima, Peru)
49. Mayta (Lima, Peru)
50. Narda Comedor (Buenos Aires, Argentina)