Pulei pro outro lado do balcão da Secreto Lounge e fiz meu Expresso Martini com O Café Prosa, vodka Absolut e licor de café, um dos quarto coquetéis cafeinados da carta. Maravilhoso!
Outro bem simples e ótimo é o Irish Coffee (R$36), que leva Jameson, creme de leite com açúcar mascavo e O Café Prosa.
O drink que leva o nome do café, o Prosa (R$39) , está delicioso com Chivas, Campari, limão, maracujá com caramelo e O Café Prosa.
Caramelo, chocolate e nozes são notas típicas do Serrado Mineiro perceptíveis no O Cafe Prosa.
Em breve será lançado no mercado um café com notas raras como ameixa e pêssego.
O Café Prosa
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