O Don Juan, especializado em cortes de carnes argentinas é o preferido do meu pai. Toda semana está ele lá na mesa cativa, a primeira da calçada da rua Ruas Pedras.

 

Yali Carmenere 2015, Chile

Carpaccio

 

 

Linguiça parrileira

 

 

Tira de Assado

 

 

Chorizo

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Don Juan na minha coluna de gastronomia do Jornal da Cidade BH:

http://degustatividade.com.br//wp-content/uploads/2015/07/24a_ColunaGastronomia-DonJuan.pdf

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Estância Don Juan
Rua das Pedras, 178, Centro, Búzios, RJ, Brasil

www.estanciadonjuan.com.br