Novo restaurante asiático em BH! Daniel e sua esposa Jael, casal de peruanos, estão fazendo maravilhas no cardápio de influências japonesas, vietnamitas e peruanas.
Shimeji nirá – cogumelos grelhados salteados na wok no óleo de gergelim com nirá
Ceviche Shirome – cubos de peixe branco marinados no limão, com cebola roxa, salsinha e pimenta dedo de moça
Goong Wontons Vietnã – pastéis fritos ai estilo asiático recheados de camarão com molho de ostras
Po Pia Sod – crepes primavera com folha de arroz, acelga, alface americana, tofu frito, abacate e broto de alfafa ao molho dashi – PRATO VEGANO
Muito obrigada pelo convite! Que continuem trazendo para o Brasil os costumes e o talento desses brilhantes chefs!
Machi Asian Food
Rua Halley 1075, Santa Lúcia, Belo Horizonte, MG
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