A Casa do Porto recebeu o proprietário da vinícola Pedro Carvalho (Douro / Portugal), para um lançamento dos seus vinhos portugueses para Belo Horizonte.

 

O produtor fez uma apresentação dos seus principais vinhos (Brancos, Tintos e Vinho do Porto), e para harmonizar montamos um Menu Degustativo em parceria com o Restaurante Trindade.

 

 

 

Pedro Carvalho Tinto 2012, Douro, Portugal

 

 

Coxinha de rabada

 

 

Pedro Carvalho Branco 2013, Douro, Portugal

REGIÃO: Távora-Varosa
UVAS: Sauvignon Blanc e Gouveio

 

 

Harmonizou com arroz de lagosta do chef Fred Trindade

 

 

Taça curral

 

 

Sala de apresentação e degustações

 

 

E ainda tem um café ao lado

 

 

Muito obrigada pelo convite!

Mais Degustatividade na Casa do Porto:

http://degustatividade.com.br/2016/06/casa-do-porto-e-maximo-boschi-bh/

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Casa do Porto

Rua Felipe dos Santos 451, Lourdes, Belo Horizonte, MG, Brasil