A Adega Guga funciona dentro do Mercado da Boca do Buritis com 15 opções em taça de R$18 a R$26 sendo metade vinhos nacionais.
O espumante é da Salton, da Casa Motter tem o branco Lorena e o rose da Don Giácomo me agradou bem.
Destaque para o Tannat Antonio Dias que foi premiado como melhor Tannat do Brasil nas safras 2018 e 2020 no Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil.
Após abertos, os vinhos são conservados pela Le Verre de Vin, máquina que injeta CO2 para evitar a oxidação.
A carta gira em torno de 50 rótulos. Para comer há o Maketto com cozinha asiática, Pasta & Parrilla by Rullus e pizzas Popolare.
AlittonSousa é professor da ABS Minas e promove periodicamente cursos de vinhos.
Está para lançar um evento com o icônico Chateau Montelena Chardonnay2019 e Cabernet Sauvignon 2018. Na ocasião as garrafas serão abertas durante a exibição de O Julgamento de Paris, filme baseado em fatos reais que consagrou a vinícola californiana após derrotar às cegas grandes vinhos europeus em 1976.
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Adega Guga
Av. Professor Mário Werneck, 1973, Buritis, Belo Horizonte, MG, Brasil
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