O Restaurant Week em BH vai até o dia 27 de novembro com menus a partir de R$49,90 no almoço e R$64,90 no jantar.

No Lisbonne Bistrô o menu tem frutos do mar com pratos leves e elegantes.

De entrada um creminho de lagosta refrescada em vinho e legumes ou vinagrete de polvo com manga e rúcula.

Dentre os principais, bacalhau gratinado com natas e broas acompanhado de arroz com brócolis ou Jardin D’Hiver, opção para os vegetarianos. Lindo e bem interessante esse prato com mini legumes glacés e cogumelos frescos em terra de funghi secchi.

Lá no Quina eu amei o tartar de tomate defumado na torradinha de polvilho e creme de abacate e torço para entrar no cardápio fixo. E croquete, claro, sempre delícia, esse era de cupim com maionese de parmesão.

Estava desmanchando a costela bovina com molho de vinho, servida com mandioca cremosa e farofa de pimenta biquinho.

O outra opção era barriga de porco com purê de banana, mostarda escura e farofinha de bacon.

Na sobremesa, mini pastéis de doce de leite com canastra ou brownie de chocolate com nozes, brigadeiro de colher e creme inglês de café.

Eu já sabia da fama do Galeto Itália e lá no Gastro Hubprovei o galeto desossado na grelha, suculento com casquinha crocante. Adorei.

O outro prato principal bem saboroso também, uma costela suína ao molho de geleia de jabuticaba acompanhada de uma maravilha de arroz com ora-pro-nóbis e castanha do pará.

Friturinhas nas entradas, a amada coxinha de rabada com creme de limão siciliano e o tradicional rolinho primavera abriram o menu.

Pudim de leite condensado com calda de caramelo ou banana caramelizada con de sorvete de creme para finalizar.

Aproveitem o precinho especial do festival!

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Restaurant Week

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