Dois cozinheiros feras Sofia Marinho e Jorge Ferreira se juntaram para fazer pratos para duas pessoas sempre às sextas.

Já teve lasanha de camarão, fraldinha ao molho bordelaise, gratin de bacalhau, lasanha à bolonhesa e caneloni de pato, o prato que provei!

A massa feita artesanalmente estava finíssima, recheada de pato ao molho de tomate com guanciali e portobelo finalizado com emulsão de limão doce (R$130 p/ 2). Uma delicadeza!

Fomos De Leve da Laut Bier.

Mesa com guardanapos degustatividade é lei por aqui.

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Sofia Marinho

www.instagram.com/acozinhadesofia

Jorge Ferreira

www.instagram.com/jorgenferreira