A Cozinha de Fogo Wals mal pôde funcionar e já teve que se adaptar ao delivery por conta da pandemia.

Chega tudo muito bem embalado, quentinho e ainda vem um jogo americano de papel.

Muito bem servido o parmegiana de contra filé empanado no panko, molho de tomates frescos e uma maravilhosa crosta de queijo Canastra meia cura derretido (R$89).

O costelão na brasa também é bastante farto (700g) e o osso da costela bovina sai limpinho, após horas assado em baixa temperatura (R$95).

A mesma quantidade com a mesma maciez, a costelinha suína (R$89) igualmente apresenta ossos limpos pela carne desgarrada com facilidade. O crocante chips de batata (R$14) serve como acompanhamento, caso você resista e não devore tudo ao abrir a caixinha.

O queijo Canastra aparece também na porção de longos pastéis bem recheados (R$35).

O Mac & Cheese de acompanhamento fica em R$14.

Mesa aqui em casa arrumada com dobraduras de guardanapos.

E na Lorena com porta guardanapos de flores secas da Soraya Belusi. Seus lindos arranjos podem ser encomendados no instagram @euvoucuidardoseujardim. Campari Tônica para receber e mesa lindíssima!

.

Adoramos!

.

.

Mais Cozinha de Fogo Wals no Degustatividade

.

Cozinha de Fogo Wals

Rodovia BR 356, 3049, BH Shopping 4º piso, Belvedere, Belo Horizonte, MG, Brasil