A Cozinha de Fogo Wals mal pôde funcionar e já teve que se adaptar ao delivery por conta da pandemia.

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Chega tudo muito bem embalado, quentinho e ainda vem um jogo americano de papel.

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Muito bem servido o parmegiana de contra filé empanado no panko, molho de tomates frescos e uma maravilhosa crosta de queijo Canastra meia cura derretido (R$89).

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O costelão na brasa também é bastante farto (700g) e o osso da costela bovina sai limpinho, após horas assado em baixa temperatura (R$95).

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A mesma quantidade com a mesma maciez, a costelinha suína (R$89) igualmente apresenta ossos limpos pela carne desgarrada com facilidade. O crocante chips de batata (R$14) serve como acompanhamento, caso você resista e não devore tudo ao abrir a caixinha.

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O queijo Canastra aparece também na porção de longos pastéis bem recheados (R$35).

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O Mac & Cheese de acompanhamento fica em R$14.

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Mesa aqui em casa arrumada com dobraduras de guardanapos.

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E na Lorena com porta guardanapos de flores secas da Soraya Belusi. Seus lindos arranjos podem ser encomendados no instagram @euvoucuidardoseujardim. Campari Tônica para receber e mesa lindíssima!

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Adoramos!

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Cozinha de Fogo Wals

instagram.com/cozinhadefogowals