O BBQ IPA da Cervejaria Backer foi um sucesso! Muito churrasco, cerveja IPA e Rock and Roll.

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Costeletas de cordeiro e churrasco.

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E mais costeletas de cordeiro!

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Além do churrasco variado teve um stand que fez o maior sucesso da festa:

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Felipe Gaslastro, chef do Templo Cervejeiro Backer, e Kiki Ferrari, chef do Svarten Mugg e criador dos molhos Chef n´ boss fizeram pratos maravilhosos com molhos cervejeiros lançados no evento.

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Outra novidade foi os temperos Chef n´ boss.

Temperasian - Mix para peixe salada e arroz, tempero em flocos,ao estilo Asiático. para polvilhar crostar e temperar salada, legumes, peixe, frango, arroz, sushi, sopa.

Doraditas – Farofa crocante de nacho sabor cheddarpara polvilhar direto no feijão, caldos, churrasco, fritas, pipoca ou no seu frango preferido.

Churrascador - Tempero defumado para carnes, mix de especiarias defumadas ao estilo dry rub Americano. Ideal para temperar churrasco ou adicionar sabor de defumado em carnes.

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E os famosos molhos Chef n´ boss estavam a venda em miniaturas! Fofo! Ideal para fazer uma degustação e eleger o preferido!

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Costela

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Lombo

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Lista das cervejas que estarão presentes:
- Backer Las Mafiosas: Diabolique – IPA;
- Backer Las Mafiosas: Tommy Gun – Double IPA; medalha de ouro no South Beer Cup 2016.
- Backer Três Lobos: Pele Vermelha – IPA;
- Falke: Estrada Real – English IPA;
- Kud: Kashimir – IPA;
- BodeBrown: Cacau IPA;
- Tupiniquim: Fancy IPA;
- Seasons: Grew Cow – American IPA;
- SP330: Last Nite – Black IPA;
- Blondine: Horny Pig – Session IPA;

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Muito rock and roll

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Foi show!

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Os meninos do Cerveja e Sabores estavam lá e fizeram uma TOP cobertura do evento:

http://www.cervejasesabores.com.br/#!Churrasco-das-índias-–-BBQ-IPA-Backer/corp9/57c218d173a449f54751ec3d 

 

Muito obrigada pelo convite!

Mais Degustatividade na Backer:

http://degustatividade.com.br/?s=Cervejaria+Backer

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Cervejaria Backer

Rua Senhora do Carmo, 220, Olhos D’Água, Belo Horizonte, MG, Brasil
www.cervejariabacker.com.br