A Deli Fresh Food é uma delicatessen e bistrô que oferece uma alimentação rápida, leve e saudável. A cozinha da Deli não trabalha com frituras. Os ingredientes são frescos e saudáveis, como verduras, legumes, frutas e grãos, sempre respeitando a sazonalidade de cada produto e o conceito de sustentabilidade.

São saladas, sanduíches, frutas, saladas de frutas, sucos naturais, gelatinas, compotas, molhos, granolas, doces e grãos. Os pães são artesanais e os bolos não contêm glúten. O cardápio foi orientado por nutricionista e tem alterações de acordo com as mudanças de estação.

A casa também é uma escola de culinária, mercadinho e feirinha. No mercadinho, geladeiras e estantes colocam à disposição do cliente compotas, doces, gelatinas, grãos, castanhas, granolas doce ou salgada, sucos, chás, frutas, bolos, pães, torradinhas, sanduíches e refeições para viagem.

Na feirinha, bem na vitrine da loja, são disponibilizados para compra frutas, verduras, legumes e folhas.

Suco verde e suco de beterraba

Salada do dia

 

 

Ceviche de salmão com salada de pepino japonês, maçã e cenoura e leite de côco

 

 

Nhoque da banana da terra com creme de alho poro

 

Deli Fresh Food na minha coluna do Jornal da Cidade BH:

http://degustatividade.com.br//wp-content/uploads/2015/07/25a_ColunaGastronomia-DeliFreshFood.pdf

 

 

Deli Fresh Food

Rua Pernambuco, 989, loja 1, Savassi, Belo Horizonte, MG, Brasil

facebook.com/delifreshfood