Benjamin Petit é exemplo de perseverança e dedicação.
Em 2016 assumiu os vinhedos da sua mãe e avó localizados em Trigny, no coração da Petite Montagne de Reims e converteu os 4 hectares da propriedade ao cultivo biológico.
Após um ano de conhecimento na Borgonha, no Institut Universitaire de la Vigne et du Vin em Dijon, dominou técnicas de vinificação em tonéis de carvalho e produziu sua primeira cuvée em 2019, “Jeannine” em homenagem à avó, apresentada ao mercado em 2024. Benjamin seleciona apenas as melhores parcelas a cada safra, que refletem o terroir a cada ano, sem filtração, sem colagem e sem qualquer aditivo e sem a correção normalmente feita nas grandes maisons de champagne.
Benjamin Petit Cuvée Jeannine é a sua mais emblemática produção, de apenas 780 garrafas em 2020, um corte de 50% Pinot noir e 50% Chardonnay, plantadas em 1978 e 2013, vinificadas em tonéis de carvalho francês de 220 litros.
A garrafa é inteiramente feita à mão, em parceria com artesãos Entreprises du Patrimoine Vivant.
O rótulo é confeccionado em algodão 100% natural do Moulin Richard de Bas, último moinho de papel em funcionamento na região de Auvergne, uma homenagem à tradição e à excelência artesanal.
Um champagne potente, gastronômico e profundo. Equilibra força com maciez, com excelente acidez e mineralidade persistente. Chega ao Brasil pela Elevage a R$1.585.
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