Programa perfeito para um sábado de dia é sentar na calçada da Vineria Rex Bibendi, pedir um vinho (um não, vários) , petiscar, curtir um jazz e quem sabe estender até o jantar.

Seu cachorro é bem vindo por lá!

Adoro começar com a tábua mista de queijos mineiros e salumeria (R$71), vem com torradinhas e nozes pecan.

A burrata com tomatinhos (R$62) vai muito bem também de início.

Na sequência continue sua degustação com um carpaccio (R$52)

ou uma empada de pato (R$27).

Filezinho ao gorgonzola (R$67) tem seu lugar!

O arroz de pato (R$63) já é marca registrada da Rex

e para variar vale a pena pedir o medalhão de copa lombo com purê de batata (R$65).

Para conhecer e comparar aromas e sabores e diferentes, a melhor pedida é o flight de vinhos, uma degustação servida em três taças de 100ml (R$57) que muda semanalmente em torno de um tema específico.

A Rex bibendi é distribuidora da Zahil, uma das maiores importadoras do Brasil, há mais de 35 anos no mercado com cerca de 70 produtores em 12 países.

Foi lá que conheci meu sommelier preferido!

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Vineria Rex Bibendi

Rua Antônio de Albuquerque, 917, Funcionários, Belo Horizonte, MG, Brasil

instagram.com/vineriarexbibendi