Primus Malbec 2015, ícone da Bodega Salentein, uma das vinícolas pioneiras no Vale do Uco em Mendoza.

As melhores parcelas de Malbec são selecionadas para o Primus tanto em vinhedos como em barricas.

Um vinho redondo, aveludado, que melhora ainda mais com comida. Degustamos com charcutaria picante, queijo gouda curado e um tabule que mamãe fez, só para dar uma “quebrada” e limpar o paladar.

Vinhasso. R$896 na Rex Bibendi.