O Patuscada é um restaurante de cozinha internacional há 18 anos no bairro Funcionários. Está trabalhando com delivery no almoço todos os dias e sexta e sábado atua com entregas também para o jantar.

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Escolhi uma opção do executivo e uma sugestão do chef, ambas com peixe para uma refeição mais leve e obtive êxito em ambos os pratos.

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O almoço executivo tem o preço fixo de R$34 e uma variedade em torno de 8 pratos como picadinho de filé, saint peter, truta, filezinho suíno, costela bovina,  tropeirinho, frango, que se renovam de tempos em tempos. Optei pela isca de salmão assado com vegetais e ervas aromáticas, creme de ervilha e cuscus de castanhas. Ótimo tempero!

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A saladinha de folhas com legumes assados e molho de mostarda e mel é cortesia e sempre cai bem!

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Dentre as sugestões do chef da semana, o robalo é um peixe nobre de posta alta e foi muito bem feito ao ser grelhado e acompanhado de arroz meloso de moqueca, emulsão de coentro e picles de maxixe (R$64) em uma ótima combinação de sabores. Outras opções são o bacalhau ao forno (R$96), o mexidão (R$48) e há sempre uma opção com carne e massa na faixa dos R$75.

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Mesa posta com dobraduras de guardanapos Degustatividade é lei!

 

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Muito obrigada, adoramos o almoço!

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Patuscada na minha coluna de gastronomia do Jornal da Cidade BH:

http://degustatividade.com.br//wp-content/uploads/2015/07/214_Almo%C3%A7o-Execitivo-no-Delivery.pdf

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Patuscada

instagram.com/patuscada