A delicadeza da produção artesanal está estampada na massas Do Cilinha.
Empresa pequena e familiar, que já estava no delivery antes da pandemia, na entrega de congelados e molhos caseiros.
O sorrentino de burrata com limão siciliano (R$38 – 400gr) tem sabor suave e basta jogar na água fervente por 8 minutos e acrescentar o molho rústico de tomate (R$16,50 – 340gr).
O rondeli de 4 queijos e manjericão fresco (R$24 – 400gr) provei com o ragu (R$20 – 340gr) e ficou ótimo!
Preparei no forninho mesmo, cerca de 20 minutos. Comidinha que conforta, fácil de agradar.
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Do Cilinha
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