O Alma Chef acaba de trazer uma novidade para BH: o Santropa, um destilado de cereais com frutas vermelhas de artesanal em pequenos lotes numerados. Pode ser usado para composição de drinks ou tomado simplesmente com gelo e uma fatia de laranja. Com 15% de teor alcoólico, sabor suave e uma linda cor rosé, promete ser a bebida do verão.

Acompanhou muito bem entradas clássicas do Alma Chef como crostini de salmão defumado com creme azedo e dill,

carpaccio,

dadinho de tapioca

e coxinha de rabada.

Vem experimentar aqui no Alma!

 

Alma Chef | Casa de Gastronomia

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