Olga Nur – BH – Degustatividade

junho 2015
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De volta ao Olga Nur para experimentar mais pratos e Drinks do Filipe Brasil.

“Bartender mixologista com vasta experiência na profissão. Campeão mineiro de coquetelaria pela Grey Goose em 2010, Amarula 2012 e eleito melhor Bartender de BH pela revista Encontro Gastrô 2012/13. Ganhou tambem premios por melhor carta de cocktails para Speciale Pizza Bar e para o Mambo Drinkeria. Presta consultoria nas áreas de excelência no atendimento e estratégia de cardápios com foco em vendas.

Cursos de bar realizados na no Brasil e na Espanha, alem de treinamentos pela Bacardi Martini, Grey Goose, Diageo e IBA (International Bartender Association). Socio fundador da Rocktails Mixology e do Restaurante MeetMe, localizado no Lourdes.”

Está com um projeto interessante, o engarrafados: uma empresa que fabrica e vende cocktails alcoólicos engarrafados, feitos de maneira artesanal e sem a adição de conservantes ou qualquer outro aditivo químico. www.engarrafados.com.br

Eu conheço um bom barman pela Margarita e essa estava PERFEITA. Absolutamente equilibrada, com as dosagens corretas como deve ser um drink tradicional.