Já fui tanto no Oak que já comi todos os pratos do cardápio. E quer saber? Comeria todos de novo! Adoro!

Também, né, o  Chef Bruno Albergaria estudou gastronomia na Le Cordon Bleu, em Paris. De volta ao Brasil esteve por sete anos à frente da cozinha do hotel Ouro Minas.

Minhas visitas no Oak:

• Oak no Duo Gourmet – 16/11/2014
• Oak no RWBH 2014 – 12/09/2014
• Oak no Duo Gourmet – 17/08/2014
• Oak no RWBH-2014 – 21/03/2014
• Oak no Duo Gourmet – 16/02/2014
• Oak – BH – 20/07/2013
• OAK – BH – no Groupon – 29/06/2013
• Oak – BH – no ClickOn (Almoço) – 06/04/2013
• Oak – BH – no ClickOn (Jantar) – 05/04/2013
• Oak – RWBH2013 – 01/03/2013
• Oak – BH – 01/11/2012
• Oak – no RWBH2012-2 – 21/08/2012
• Oak – BH – 06/07/2012
• Oak – RWBH2012-1 – 10/02/2012

 

Espumante Brut Virtus Monte Paschoal, Serra Gaúcha, Brasil

 

Mini Carpaccio de filé com rúcula, mostarda Dijon e torradinha de alecrim

 

Presunto de Parma, Grana Padano e Compota de Figo

 

 

Saint Pierre em tempura de curry

 

Salmão poêle com purê de banana da terra e maracujá e mini legumes

 

Gnocchi ao molho de moranga e queijo minas, camarões e aspargos

 

Filé com risoto parmegiano

 

Filé com rosti de batata e bacon ao molho de vinho

 

Os vinhos roses estão com excelente custo benefício e variedade. Melhor carta de roses de BH minuciosamente elaborada pelo sommelier Antônio Eduardo.

 

Isso tudo sem contar a enorme simpatia do garçom Lucas! Excelente atendimento como sempre!

 

Oak

Rua Curitiba, 2.164, Lourdes, Belo Horizonte, MG, Brasil

https://www.facebook.com/oakrestaurante