Desde janeiro de 2012, a Orla Bardot, a mais charmosa do Brasil, ganhou este espaço exótico, amplo, aconchegante e eclético. O Buda Beach Búzios mistura restaurante, lounge, bar e clube musical.
São cinco ambientes: deck, dois salões principais, bar e área reservada (que podem receber, confortavelmente, 280 pessoas).
Em cada um dos espaços, a construção, o design – supervisionados pelo arquiteto brasileiro Octavio Raja Gabaglia – e a decoração interior – assinada pelo francês, e também arquiteto, Frédéric Donzelli – são atrativos à parte. Ambos, ao trabalharem juntos, mesclaram a estética original do local, conservando a naturalidade, aos seus olhares e ideias contemporâneos. A decoração em madeira e o destaque dado à vegetação dão ainda mais charme ao restaurante.
Absolut Berriaçaí, morango, uva
Combinado Sake
Elegante – molho de tomate, mussarela, presunto de parma, parmesão e rúcula
Picanha grelhada, batatinhas, molho chimichurry
Dourado, molho de camarões, legumes salteados
Filé de Salmão grelhado, legumes salteados
Recebe pessoas de todos os cantos do mundo para almoçar, jantar, petiscar, curtir happy hour e apreciar a boa música, que conta com programação de música ao vivo e Dj. Em todas as opções está incluída a principal, que é degustar a culinária nacional e internacional oferecida em um local aberto e com cheiro da brisa do mar.
El Cipres Torrontes , Mendoza, Argentina
Filé acebolado com batatas
As quintas-feiras tem show de samba
Buda Beach
Av. José Bento Ribeiro Dantas, 534, Orla Bardô, Búzios, RJ, Brasil
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