Para fugir da chuva a Feirinha Aproxima mudou para o Mercado das Borboletas! Foi um sucesso! Mais lugares para sentar, melhor distribuição das barracas, sem sol rachando na cabeça e pode chover a vontade!
O Projeto Aproxima do Eduardo Maya (idealizador do festival Comida di Buteco) reúne produtores e ingredientes diversos, cafeterias, quitandas, sanduicherias, cervejas artesanais, vinhos, cachaças e outras delícias e tem como principal objetivo a valorização dos produtos de Minas Gerais.
“Mais que um projeto, o Aproxima é um movimento. Se todos dermos as mãos, conseguiremos colocar Minas na posição que merece: o grande estado da gastronomia. O Aproxima veio exatamente para que não percamos mais uma vez o bonde da história, pois temos tudo para ser a Toscana brasileira.” Eduardo Maya
A Feirinha acontece no 1º sábado de cada mês.
Linguiça Tailandesa do Beto Haddad. Tem de frutos do mar também!
Dadinho de Tapioca com Canastra
Pão de Queijo recheado de carne de lata, creme de taioba e tomate da Dona Diva
Bolinho de bacalhau com camarão do Niltinho
Coxinha de coxa de peru do Niltinho também
Würscha – linguiça artesanal by @eduardosmaya com molho de jabuticaba
Suco de uva Campino Braco da Casa Geraldo
Cervejas artesanais de Minas
Cerveja Bruck Pale Ale Inglesa
Chopp Trovense Pale Ale do Ped Chopp
Smoke on the watter – Chopp Smoke Ale de malte defumado da KUD
Grimor 21 Herb Beer. Leva rosas e hibiscos na composição
Queijo de Cabra Frescal da Santa Cecilia – (produtos de leite de cabra)
E ainda faltou degustar:
- • Dona Lucinha (tropeirinho, sanduíche, pastelzinho de angu e bolinho de mandioca
- • Matusalém (acarajé)
- • Patuscada
- • Café Cine Brasil (tilápia na farinha de pão de queijo, carne de sol de Montes Claros com mandioca na manteiga de garrafa)
- • Rancho Paraíso (compotas de doces e doce de leite)
- • Cachaça Aroeira
- • Bolo Meu
- • Mel Fetaemg
- • Hortaliças agroecológicas Fetaemg
- • Café orgânico Fetaemg
- • Classe A (conservas de peixe, cone com empanado de pescado)
- • Produtores de Mel Conap (mel puro, compostos, extrato de própolis, spray e cápsulas, pólen desidratado)
- • Café Sabor Real (produtores de café gourmet)
- • Produtores de queijo minas artesanal
Feirinha Aproxima – Mercado das Borboletas
Avenida Olegário Maciel, 742, Centro, 3º andar, Belo Horizonte, MG, Brasil
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