De 9 a 30 de abril 55 bares de BH participarão do Festival Botecar, ​o festival de botecos de raiz.

PRATOS DEGUSTADOS
Mineirão No Prato
Carne de sol, queijo coalho acompanhado de molho de mel de engenho

Bar Do Antônio (Pé de Cana)
Rua Flórida, 15, Sion

Tutu Bola
Bolinho de tutu recheado com filé suíno e couve, coberto com crocância de torresmo, acompanhado de molho picante

Patorroco
Endereço: Rua Turquesa, 865, Prado

Isteique Pirado Na Copa
Bife de Angus servido com molho picante de uva e 2 purês: VERDE (batata, espinafre e manjericão) AMARELO (batata, açafrão e queijo)

Pimenta Com Cachaça
Av. do Contorno, 8699, Gutierrez

Merenda De Matuto
Maminha cozida ao vinho com almofadinhas de angu e farofa de feijão andu

Agosto Butiquim
Rua Esmeralda, 298, Prado

Lombinho Bom De Bola
Filé mignon de porco apertadinho acompanhado de molho escuro, batata bolinha espuleta, cebola caramelizada, farofa de farinha de milho, com couve e molho de rapadura

Boteco da Carne
Rua Alvarenga Peixoto, 551, Lourdes

Fraldinha Canarinho
Fraldinha assada com ervas, acompanhada de batatas coradas e molho de mostarda

Barbazul
Endereço: Av. Getúlio Vargas, 216, Funcionários

Rumo Ao Hexa
Costelinha suína, assada na churrasqueira envolta em farinha de mandioca temperada, acompanhada de mandioca frita à moda Medeiros, molho barbecaipira e carambola.

Armazém Medeiros
Rua Rio de Janeiro, 2221, Lourdes

Gol’stoso Da Copa
Filé suíno recheado com queijo coalho, acompanhado com batata ao creme de leite e molho de vinho

Chamego’s Bar
Endereço: Rua dos Aimorés, 1912, Lourdes

 

Trança Camisa 10
Trança de lombo com recheio de damasco, catupiry, bacon e molho barbecue, acompanhado de farofa temperada
Zezão Bar
Rua José de Alencar, 799, Nova Suíssa

Moela Neles!!!
Moela confitada na banha com molho de tomate defumado, acompanhado de pão artesanal

Borracharia
Av. Afonso Pena, 4321, Esq. Rua Bambuí (No posto de gasolina)

Vem Que Tem
Costelinha defumada com melaço de rapadura e cachaça, cebola em pétalas acompanhada de polenta picante

Bar Da Claudinha
Endereço: Rua Santa Cruz, 282, Alto Barroca

Bola De Ouro

Contrafilé em tiras, bacon em fatias finas, acompanha farofa de linguiça calabresa e um molho de laranja
Carlão Rei Do Churrasco
Rua Dom Joaquim Silvério, 859, Coração Eucarístico

Meu Camarão Bate Um Bolão
Bolinho de bobó recheado com camarão, acompanhado de molho de abacaxi com pimenta e chips de banana

Art Bar Tanganica
Rua Padre Demerval Gomes, 380, Coração Eucarístico

Botecar
http://botecar.com.br/botecos/

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9 de abril de 2014  
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