Bistrô famoso na capital carioca!


Situado numa casa de dois andares, no coração de Ipanema, o Zazá Bistrô tem uma cozinha contemporânea, caracterizada pelo uso de ingredintes orgânicos e alguma inspiração na gastronomia asiática. ários ingredientes são da horta do restaurante. 

A decoração é um charme!

    Drinks Clássicos
    Margarita
    Tequila, suco de limão e Cointreau.

    Drinks Assinatura
    Caramba Carambola
    Absolut vodka, carambola, gengibre, hortelã e Monin de limão.

      Zazaricando
      Absolut Pears, chá de capim limão, gengibre e suco de limão siciliano.

        Degustação de entradas frias: Escabeche, Tartar e Ceviche
        Escabeche de Polvo e Lula
        com picles de melão e azeite de limão.

        Ceviche de frutos do mar
        com leite de coco, curry vermelho, manga, coentro e pickles de limão. Servido com chips
        Tartar de Atum e Salmão
        com teriaki de gengibre, cubinhos de cenoura e beterraba, servido com mousse de wasabi.

        Costelinha de Porco com agridoce de abacaxi e especiarias

        Filet Alto de Peixe Branco Grelhado
        Com banana da terra caramelizada, Palmito Pupunha e aspargos saute com azeite de pimenta dedo de moça.


        No andar de cima, uma clima descontraído. Tire os sapatos e sente-se nas almofadas.

        As reservas são feitas somente pelo site. 

        Zazá Bistrô Tropical

        Rua Joana Angélica, 40, Ipanema, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
        www.zazabistro.com.br