O Restaurante Café Atlântico de Casas Brancas, elegantemente descontraído, é hoje a atração da cozinha mediterrânea para os que procuram romance e distinção entre os Hotéis de Luxo e Restaurantes de Búzios.
Para aqueles que procuram apenas o melhor, para aqueles que escolhem e pensam de forma diferente, e para aqueles cujos paladares exigem sabores e ingredientes novos…
Localizado numa área privilegiada, em frente ao pôr do sol sobre o mar e o pequeno porto, o Café Atlântico reúne serviço, atenção e um cardápio cuidadosamente elaborado.
Desfrute de uma experiência inesquecível em um ambiente único e exclusivo.
Para quem curte um sozinho, mesas externas. Para quem quer se refrescar no ar condicionado, as mesas internas cercadas por vidro também têm uma bela vista da Orla Bardô.
Cortesia de boas vindas
Chandon Brut Reserve
Ceviche colorido
Peixe branco marinado no leite de coco, azeite de coentro e limão, acompanhado de Juliana de verduras, sobert de lima da Pérsia e pimenta
Bruschetta Napolitana
Tomates, pesto de manjericão e castanhas com mussarela de búfala gratinada
Bruchetta del Huerto
Vegetais confitados em azeite de tomates
Sanduiche de Filé Mignon
Com tipos variados de alfaces, tomates e provolone defumado
Namorado grelhado na manteiga de ervas
Servido com echalotas confitadas, purê de manjericão e rocambole de banana da terra crocante
Tournedos Casas brancas
Glasseado em molho de figo, com risoto de limão siciliano e batatas “Anna”
Drink de cortesia
E a tarde vai ficando cada vez mais agradável…
No fim do dia tem DJ tocando um lounge
Por do Sol…
E o dia termina assim…
Café Atlântico
Casas Brancas Boutique – Hotel & Spa Rua Alto do Humaitá 10, Centro, Búzios, RJ, Brasil
www.cafeatlantico.com.br