Da Domaine Chandon saem os passeios de balão que sobrevoam as vinícolas da região! O café da manhã e o brunch incluídos no passeio de balão são servidos no restaurante Étoile.
Pré-Flight
As 6:00 da manhã é servido um café com chás, bolos, frutas e sucos. Depois de uma breve orientação do piloto você é levado para o local de decolagem.
O vôo é super tranquilo, plaina muito lentamente sobre vinícolas, plantações, casas, rios…
O pitolo vai comandando a atura do balão, passa bem pertinho do chão e também voa altão!
São 16 pessoas por balão, divididos de 4 em 4 na cesta.
Ao contrário do que muitos possam imaginar, não faz frio lá em cima, o sol racha e faz muito calor, principalmente quando a chama do balão é acionada pelo piloto.
Dura mais ou menos 1 hora.
Post-Flight
De volta à Domaine Chandon, o brunch te aguarda no pátio externo do Restaurante Étoile.
Estilo americano: ovos mexidos com bacon (sequiíssimo, por sinal), linguiça, batata assada, queijo brie com geléia de morago e frutas: uva, melão e abacaxi.
E o melhor: drink de espumante Chandon Brut com suco de laranja ou se preferir só a querida Chandonzinha pura mesmo!
No final a dica é fazer umas comprinhas na lojinha da Chandon e passear pelas belíssimas instalações da vinícola em companhia de uma taça de espumante.
Domaine Chandon
http://chandon.com/visit-us.html
1 California Drive, Yountville, CA 9459, Estados Unidos
Napa Valley Ballons
http://www.napavalleyballoons.com
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