Confrarias Gastronômicas e Curso de gastronomia: francesa, internacional, regional, releituras, técnicas, classicos, tendencias, atualidades e fusion.

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A cozinha do Chef Luca Bahia é um charme!

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As aulas são montadas de acordo com o objetivo do grupo. Tem o pessoal que quer aprender tudo com o Chef, outros já preferem ficar no bate-papo.

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Assistente do Chef

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Preparação da entrada

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Chef Luca Bahia

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Fernanda Wodzik, assistente e esposa do Chef

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Tarte à Lóignon saindo do forno

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No prato: Tarte à Lóignon

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Preparação do prato principal: Bacalhau

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Montagem dos pratos

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Finalização

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Lombo de Bacalhau para Páscoa

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Sobremesa: Charlotte de Waffle de Amsterdã

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Chef Luca Bahia Mascarenhas

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Panela de Ferro Chez Dadette R$300. Vendas com o Chef. Essa é pra vida toda!

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Muito obrigada pelo convite!

 

Chez Dadette – Chef Luca Bahia – Confrarias Gastronômicas
Rua Ludgero Dolabela, 944, 4º andar, Guttierez., Belo Horizonte, MG, Brasil
lucabahia@hotmail.com – Ligue: (31) 9686-2194 e 8492-2965

www.facebook.com/ChefLucaBahia

16 de março de 2015  
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