No mês da campanha Setembro Dourado, de conscientização sobre o câncer infanto-juvenil, 26 estabelecimentos terão um prato especial com 40% do valor destinado à CAPE – Casa de Acolhida Padre Eustáquio, ao longo de todo o mês de setembro.
Participam do circuito 13 restaurantes (Belves Bistrô, Dona Lucinha Matriz, La Vera, Lagar Tragaluz, Minas Demais, Ninetto Trattoria, Nino Cucina, Omilía, Rex Bibendi, Taste-Vin, Terraço Niê e 68 La Pizzeria); 13 bares (Avra, Bar da Lora Savassi, Cabernet Butiquim, Loop Gastrobar, Quinteiro Bar, Tatu Bola e Tip Top) e 7 cafeterias/confeitarias (Amoras Café, Boca do Forno, Dona Torta, Fofíssimo Café, PetCafé, Uluru Café e Zuzunely).
A compra do prato participante em cada estabelecimento dá direito a concorrer a um par de convites para o jantar de gala consagrado, que já está em sua 11ª edição.
No dia 30/09 o Complexo CentoeQuatro vai reunir os chefs Onildo Rocha (PB), Rachel Codreanschi (SP), Marco Renzetti (IT), Morena Leite (BA) e Lucas Corazza (SP), para criarem um menu degustação inédito, precedido de um coquetel assinado pelo anfitrião Victor Zulliani (MG). A noite também terá harmonização de vinhos por Rodrigo Fonseca (MG). Os convites para o 11º jantar Chefs Contra o Câncer já estão à venda pelo telefone (31) 99204 0008 (R$1.000 por pessoa, destinado para a CAPE).
Taste-Vin participa do Circuito Chefs contra o Câncer
Ícone da cidade desde 1988, conhecido por seus soufflés, ambiente acolhedor e uma das cartas de vinhos mais premiadas do Brasil, o Taste-Vin aderiu à campanha em prol da CAPE, instituição que acolhe crianças e adolescentes em tratamento oncológico.
Durante todo o mês de setembro, parte do valor arrecado com a Salade au Chèvre Chaud et Lardons (R$42) será revertido à luta contra o câncer infantojuvenil.
Além de saborear as folhas verdes com queijo de cabra morno empanado e crispy de pancetta, concorra a um convite para o grande jantar beneficente que vai acontecer no dia 30/09, elaborado por chefs de renome na gastronomia nacional.
O menu será harmonizado com vinhos assinados pelo chef e sommelier Rodrigo Fonseca, proprietário do Taste-Vin, presente em todas as onze edições do projeto Chefs contra o Câncer.
Mais informações no Instagram @chefscontraocancer.