Pablo Morandé fundou a vinícola Morandé em 1996 já com intuito de destacar a diversidade desconhecida dos terroirs chilenos e de explorar as vinhas velhas da região de Maule e Itata. A linha Adventure é resultado do trabalho experimental dos enólogos da Morandé em busca de vinhos excepcionais e uma expressão nunca antes vista no Chile, como o tinto Colinas de Ránquil País.

A sommelière e embaixadora da Viña Morandé no Brasil, Keli Bergamo, destaca o cuidado, valorização e regaste cultural das vinhas antigas, que reverberou em outras áreas chilenas, criando assim uma teia de sustentabilidade. Vinhedos de mais de 120 anos garantem a maturação equilibrada das uvas, segundo o diretor enológico Ricardo Baettig.

Levada pelos colonizadores espanhóis para o Chile por volta do século 16, a uva País se beneficia das brisas frescas advindas do Oceano Pacífico no Valle del Itata.

O Morandé Adventure Colinas de Ranquil País 2021 é um varietal envelhecido por 12 meses em carvalho francês usado de 225 litros e por mais 6 meses em barricas de lenga, árvore nativa do Chile.

O resultado é um vinho leve, fluido, fácil de beber, repleto de frutas vermelhas frescas e um toque terroso.

Tive o prazer em degustá-lo na masterclass promovida pela Casa Rio Verde.

Na promoção de lançamento, o vinho sai de R$438 por R$285.