De volta ai Lisbonne, bistrô fraco-lusitano anexo ao hotel Promenade Pancetti na Savassi.
Paulo Laureano Eleição do Enólogo, vinho branco alentejano com blend de variedades típicas portuguesas e suas notas citrinas para essa noite.
Vinagrete de polvo (R$38) e ao fundo, Tiborna de bacalhau (R$18), que são fatias de pão artesanal frito com lascas de bacalhau salteado em azeite e alho foram nossas escolhas para a entrada.
Como principal provamos o filet de truta ao molho de amêndoas acompanhado de purê de batatas (R$48).
E a bacalhoada (R$54) com lascas de bacalhau ao azeite d’alho, azeitonas, batatas, cebola, ovo, pimentos e tomate, acompanhadas de arroz com brócolis.
Pera bêbeda (R$18) curtida no vinho tinto com sorvete de creme, ao final.
.
Lisbonne
Rua Pernambuco 1041, Savassi, Belo Horizonte, MG, Brasil