De volta a um dos melhores bares de BH, ou seria um restaurante? O Chef Jaime Solares continua arrasando nos pratos.

Quiabo tostado com bacon e vinagrete de gergelim

 

Escondidinho de carne de sol com pirão de queijo coalho

 

Costelinha de porco confitada com laranja, mostarda dijon e mel

 

Chouriço de Ponte Nova com cebola fatiada

Cubos de Filé ao molho gorgonzola

 

Se beber vá de carona – Vinhedo Routhier & Darricarrère, em Rosário do Sul, Região da Campanha Gaúcha dos irmãos feanceses Pierre e Jean Daniel Darricarrère

 

Brigadeiro de colher 

 

Borracharia Gastro Pub

Av. Afonso Pena, 4321, Esq. Rua Bambuí (No posto de gasolina), Serra, Belo Horizonte, MG, Brasil

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