Na Festa della Repubblica brindamos a autêntica comida italiana com a presença do presidente da Câmara Italiana, Valentino Rizzioli e do Maurizio Fedeli, Cônsul da Itália em Belo Horizonte.
O projeto True Italian Taste reforça o produto verdadeiramente italiano, valorizado pelo trabalho, pela tradição, pelo conhecimento e pela cultura.
Carpaccio com alcaparrões e pesto de trufa negra montado ao vivo,
grana padano, pecorino romano, gorgonzola, burrata, tortelone,
pudim de pistache,
cornetto de mascarpone com frutas vermelhas
e mais outras maravilhosas fizeram parte da festa com o buffet Club do Chef.
Fiquei encantada pelo vinho branco Colle Corviano Pinot Grigio Colline Pescaresi IGP e pelo tinto Battaglio Ribota Dolcetto Langhe La botte.
Salute!
True Italian Taste
trueitaliantaste-brasil.com.br