No BH Shopping a Cozinha de Fogo Wals foi inaugurada um pouco antes da pandemia e conseguiu sobreviver durante esse período de incertezas.
O brioche eh muito fofinho, recheado com costela assada em baixa temperatura e finalizado com lascas de Canastra curado (R$29).
Vai esse queijo Canastra mineiro maravilhoso também no pastelzinho de flauta (R$35) bem grandinho por sinal
e o torresmo de barriga é bem sequinho (R$59).
Sou apaixonada pela cozinha de rabada (R$29).
Fish and Chips
O que acho mais interessante lá na ala cervejeira é a régua de degustação com 5 estilos de chope a sua escolha (R$19), dá pra conhecer bem a variedade que Wals oferece. De segunda a sexta tem open bar das 17:00 às 20:00 com chope pilsen á vontade por R$39.
Além do completo portfólio de cervejas Wals, a bartender Grazy está disponível para fazer um drink exclusivo de sua preferência.
Quinta-feira é dia de música ao vivo com Gabi Mello e o melhor do rock’n roll acústico.
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Cozinha de Fogo Wals na minha coluna de gastronomia do Jornal da Cidade BH:
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Mais Cozinha de Fogo Wals no Degustatividade
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Cozinha de Fogo Wals
Rodovia BR 356, 3049, BH Shopping 4º piso, Belvedere, Belo Horizonte, MG, Brasil