Carnes dry aged e parrilla.
Inaugurado há três meses. Super novidade.
Pães de fermentação natural, manteiga defumada, tartar de tomate, flor de sal e azeite (R$13/pessoa).
Nossa carne crua – filé mignon angus, gema de ovo, cebolinha e flor de sal (R$42)
Creme de couve flor com ovo mole e bacon (R$26,50)
Prime Rib Dry Aged 40 a 60 dias (R$30/100grs, mín 500gr)
Com a Ana do Blog do Pão ao Caviar, minha mais nova amiga de infância!
Cór
Praça São Marcos, 825, Alto de Pinheiros, São Paulo, SP, Brasil