Conhecida por oferecer pizzas com ingredientes genuinamente mineiros, a Panorama Pizzaria homenageiam vias e lugares importantes de Belo Horizonte em seus sabores.
A Municipal (R$66) tem como desataque o jiló, que chega em conserva no meio do recheio junto com queijo da Canastra, crispy de bacon e tomatinho uva, maravilhosa! Outra que escolhi, a Guajajaras, leva ragu de rabada com agrião, lascas de pimenta biquinho e claro, Queijo Canastra (R$72).
O carpaccio também tem toques mineiros, com pasta de azedinha e Queijo D’Alagoa (R$39,90) e acompanha uma crocante e deliciosa piadina de pizza, adorei.
Dos coquetéis, a Caipicardamomo (R$28,90) é imperdível para quem gosta de refrescância e um toque picante dado pela pimenta negra e raspas de gengibre integrados na cachaça infusionada com cardamomo.
A varanda tem vista panorâmica para a rua Sapucaí, o Viaduto Santa Tereza e a praça da Estação.
Com meu Croquete!
Panorama Pizzaria na minha coluna de gastronomia do Cidade Conecta
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Panorama Pizzaria
Rua Sapucaí, 533, Floresta, Belo Horizonte, MG, Brasil