A Liber Wines preparou kits de vinhos harmonizados com chocolates Dengo para uma páscoa cheia de sensações.
Sobre um dos kits, o sommelier Osvaldo Torquete explica que assim como o vinho, o chocolate possui taninos e indica saborear chocolates com alto teor de cacau acompanhados de vinhos tânicos intensos como o Blend de Tannat da Família Dardanelli e o chocolate Quebra-Quebra 70% da Dengo (R$ 185).
“A experiência é a seguinte: beba um gole do vinho e sinta como os taninos irão secar a sua boca. Depois coma um pedaço do chocolate e veja como a percepção de taninos tanto do vinho como do chocolate irão se anular. O vinho vai parecer até mais frutado”, ressalta Torquete.
Disponível para compra no site liberwines.com.br e na loja física que fica na Rua Major Lopes, 613 – São Pedro.