Dentre as 28 medalhas já conquistadas, o espumante Pedrucci Brut Tradicional 2022 levou o Destaque Sabre de Ouro 2023 na Categoria Espumante Branco Tradicional pela Associação Brasileira de Enologia. Trata-se de um Blanc de Blancs de quatro variedades: Chardonnay, Riesling Itálico, Trebbiano, Glera, que repousam 12 meses em contato com as leveduras. Possui aromas frutados intensos e também algumas notas florais. (R$119 na Liber Wines – vendas com Osvaldo Torquete 31 99610-3004).

Gilberto Pedrucci é adepto da assemblage e usa a técnica em todos os seus 13 rótulos.

 

No casarão de 1890, ano que coincide com a chegada de seu bisavô italiano não Brasil, o enólogo encontrou o cenário perfeito instalar-se e perpetuar a cultura vinícola familiar, há 23 anos em Garibaldi.

Na entrada da Liber Wines, os troncos de videira vieram da Casa Pedrucci.

Casa Pedrucci

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