Grenache, uva mediterrânea plantada no sul da França, responsável pelo maior percentual geralmente adotado no célebre Châteauneuf-du-Pape, expressou aromas e sabores de frutas vermelhas no Le Paria 2020 da Maison Ventenac.
A cada vinho que provo dessa vinícola me encanto mais e mais e caí de amores pela cereja e framboesa fresca combinada por especiarias como pimenta e noz moscada que exala da taça e envolve o paladar em um perfeito equilíbrio.
A sugestão de harmonização é pratos picantes ou com especiarias exóticas e ficou ótimo com charcutaria. Custa R$189 na Liber Wines.