Costelinha ao molho de canjiquinha com polenta frita e mostarda folha salteada foi o prato que a Chef Naiara Faria do La Palma criou para o circuito gastronômico “Elas na Gastronomia” promovido pela Stella Artois.
Naiara Faria tem o dom das panelas como seu pai, Ivo Faria e no La Palma ela mostra seu talento em pratos ítalo-mineiros.
Aproveitei que eu ia lá para os lados da Pampulha, chamei minha amiga Dada e fomos curtir essa delícia de almoço com um brinde geladíssimo de Stella Artois.
Adoramos!
Tarde delícia com elas.
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La Palma
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