Delícia de Cogumelo Ostra grelhado e defumado com azeite de oliva extra virgem, Chimichurri, esperiarias e sal. Fica ótimo com canapé pão de queijo. Inclusive no Nico Sanduiches tem um sanduba sensacional com cogumelado e pão de queijo.
Esse foi o primeiro cogumelo na lata da Cogumelado, foodtech mineira que preza por ingredientes naturais amparados por uma cadeia de fornecimento livre de produtos químicos e derivados de animais.
O Shimeji Al Mare tem outra consistência e sabor dado pelo azeite de dendê, tomate, pimentões, cebola, alho e sal.
No bolinho de feijão fica sensacional!
A mais recente novidade é a feijoada com cogumelos que já está disponível no site www.cogumelado.com.br.