Você já provou coxinha de jaca?
No festival de coxinhas do Era Uma Vez ela brilhou ao lado de vários outros recheios. São 10 mini coxinhas a R$36.
A coxinha de jaca tem textura de frango e é uma delícia. Provei também a de costelão, alho poró e a tradicional frango com catupiry,
todas muito bem recheadas e com a casca fininha.
O sanduíche vegano de ciabatta é feito com hambúrguer de grão-de-bico, queijo vegetal, cebola caramelizada e maionese verde de soja (R$29). Eu e mamãe íamos comer só metade e levar o resto pra casa e não sobrou nada. Sensacional!
Sodas Italianas de tangerina e limão siciliano para refrescar!
Já estou doida pra voltar e provar o brunch, que tem em versão vegana e é servido a qualquer hora do dia!
Tem 1 mês que o buffetEra Uma Vez está funcionando também como café no bairro Barroca.
Sempre apreciei a criatividade da Tamiris em suas invenções.
Sucesso, querida!
.
Era Uma Vez
Rua Rio Negro, 862, Barroca, Belo Horizont, MG, Brasil