Em fevereiro o Assaf Delivery completa 2 anos de banquete árabe, entregando em casa comida feita com muito capricho e dedicação.

Já conhecia o kit pastas e acho perfeito para começar uma refeição ou beliscar a noite toda. Vem babaganush, homus tahine, tabule e coalhada, 100 gr cada com pão árabe por R$44 e sai mais em conta do que pedir separadamente, que também é uma opção.

Os salgados você pode misturar e pedir porções de 6 (R$20) ou 12 (R$37,50) com três opções entre quibe, esfirha de carne, esfirha de escarola com ricota ou falafel, sendo esses dois últimos vegetarianos. Vem quentinho e acho uma ótima opção para ter no freezer e descongelar para um lanchinho rápido no forninho.

Dessa vez conheci os Shawarmas, que são os sanduíches enrolados no pão sírio de vários sabores. Dentre os recheios, o de quibe é o mais recheúdo, com coalhada, 3 quibes fritos, tomate, picles, cebola frita e molho de alho com hortelã (R$26). Tem também o vegetariano de falafel (R$23,90), o de kafta de cordeiro (R$36) e o de boi (R$26,50).

O quibe cru é o melhor que já comi na vida! É feito sob encomenda e vem em formato de torre com a coalhada e crispy de cebola separadamente para você montar na hora e garantir a crocância.

Os charutinhos são uma fofura, enroladinhos de carne moída e arroz com coalhada mole a parte. Também são feitos sob encomenda.

Noite árabe da melhor qualidade!

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