Ah, que saudade que eu estava de uma feira de vinhos e encontrar amigos enófilos!

Entre inúmeras taças da Wines of Portuga uma proza, uma troca de conhecimento, uma descoberta.

Provei muitos rótulos de uma uva que não é tão conhecida no Brasil. “A casta Síria é cultivada nas regiões do interior de Portugal. Já foi a casta branca mais plantada na região alentejana, onde é denominada Roupeiro, contudo, verificou-se que as temperaturas demasiado elevadas do Alentejo não eram benéficas para esta casta: os vinhos não tinham frescura, boa acidez e perdiam os aromas rapidamente. Assim, desenvolveu-se o cultivo da Síria nas terras mais altas e frescas da Beira Interior (nomeadamente na zona de Castelo Rodrigo) e Dão (onde a casta é conhecida por Alvadurão, Côdega ou Crato Branco). A Síria é uma casta muito produtiva de cachos e bagos pequenos. Apesar de ser bem resistente ao oídio e ao míldio é bastante sensível à podridão. Os vinhos produzidos com esta casta são delicados, frescos e elegantes.” Infovini.com

Eva!

Carol!

Eva e Carol !

As meninas do Gira!

Tche e Márcia!

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Wines of Portugal