Sexta-feira é dia de torcer para o integrante mineiro do reality de gastronomia Top Chef Brasil, na Record, que estreou no dia 24 de setembro.
Nada melhor do que comidinhas da Rotisseria Central para acompanhar o programa.
Dentre petiscos, croquete é sempre dos meus preferidos, e esse de carne cozida com aioli e sementes de mostarda é uma boa pedida. Rabada está sempre na minha lista e a coxinha de rabo de boi não tem erro.
Se prefere um prato principal vai no arroz de quiabo que está cheio de sabor. Pode ser acompanhado de barriga glaceada com roti e polenta cremosa.
Já é a terceira temporada do Top Chef Brasil, em que cozinheiros profissionais são confinados em uma casa, sem contato com o mundo exterior, e participam de vários desafios culinários, competindo entre si pelo prêmio de 300 mil reais. Djalma está animado em impressionar os jurados Felipe Bronze, Ailin Aleixo e Emmanuel Bassoleil.
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Rotisseria Central
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