Búzios está lotado de Argentinos e como não poderia ser diferente, uma boa parrilla de carnes argentinas chegou por lá também com os hermanos.
O San Telmo Parrilla serve ótimas carnes com um chimichurri delicioso e batata chips crocante!
Experimente o assado de tiras (R$75), um corte muito saboroso da costela.
Não confunda chorizo (R$28), que é a nossa linguiça com o que chamamos de chouriço, que tem o nome de morcilla (R$38) em terras argentinas. Já pede os dois de entrada para sentir a diferença no paladar.
A conserva de berinjela (R$25) vai bem também como entrada.
Mas o melhor mesmo é tomar um vinho com meu pai!
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San Telmo Parrilla
Av. José Bento Ribeiro Dantas, 799, Portal da Ferradura, Búzios, RJ, Brasil
www.instagram.com/santelmoparrilla