Preparei uma mesa romântica a luz de velas para receber o delivery do Gero, restaurante do hotel Fasano.
Abri um prosecco brasileiro da Valmarino, 100% glera, produzido a partir de uvas próprias dos vinhedos de Pinto Bandeira.
Prosecco é uma denominação de origem italiana que abrange cinco províncias do Vêneto e quatro de Friuli Venezia Giulia. A elaboração desse delicado espumante geralmente deve conter no mínimo 85% da uva Glera.
Tudo pronto para a chegada do pacotes!
As refeições chegam muito bem acondicionadas em caixinhas de papelão impermeabilizadas e nenhuma gota é derramada para fora. A temperatura sem mantém quentinha.
Adoro lasanha de berinjela, inclusive sempre faço em casa. Pedi a Melanzane alla Parmegiana que está entre as opções de entrada e é bastante farta (R$52), daria como prato principal tranquilamente. O pão de linguiça é imperdível e tem preço ótimo (R$15).
Farto também o Penne Alla Baccalá com brócolis, tomate cereja e azeitonas (R$94), com grandes lascas de bacalhau, brócolis, tomate cereja e aazeitonas. A meu ver serve duas pessoas.
O molho do Saltimbocca Alla Romana estava um espetáculo e o filé bem macio, com fatias de presunto cru e sálvia (R$99). Legumes tenros no vapor pra mim é o acompanhamento perfeito.
Tiramissu (R$28), é minha escolha sempre na sobremesa de um jantar italiano, principalmente no Gero. Que leveza de sobremesa. Dá pra compartilhar mas não recomendo, peça uma só para você!
O delivery tem aplicativo próprio do Gero e funciona para almoço e jantar. Adorei a experiência!
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Gero BH – Fasano
https://deliverydireto.com.br/gero-belohorizonte/belohorizonte