Casa Ávila Bar é um gastrobar que tem por identidade a gastronomia da cidade do Serro/MG em formas lanches para alegrar o seu dia. Foquei na costela e me dei bem com o sanduíche de costela de boi assada e desfiada e queijo do Serro, defumado com especiarias e tomates frescos (R$16,90), deliciosooooo.
Tem essa maravilha de costela também no recheio do bolinho de mandioca (R$19,90 a porção com 6) e com bastante pimenta La Pimentaria é um delírio!
Para acompanhar cervejinha da Prussia Bier com o extremo frescor da Catharina Sour (R$12,89 – 473ml) e a bebabilidade da Red Ale (R$11,39 – 500ml).
Um belo sextou!