Toda quinta-feira é dia de dose dupla de drinks italianos no Est! Est!! Est!!!
Para começar vai bem um carpaccio enrolado em lascas de parmigiano reggiano, rúcula e redução de balsâmico (R$46)
Não resisto em pedir o melhor carbonara de BH! O spaguetti alla carbonara é tradicionalmente feito como na Itália Romana com creme de ovos, queijo pecorino, pimenta do reino e guanciale artesanal (R$56). Pedimos para dividir, ja que eu sabia que era bem farto.
O tiramissu (R$24), tradicional do Vêneto, é minha sobremesa italiana favorita e não poderia faltar! Leva biscoito champanhe molhado em amaretto e café entremeado com creme de queijo mascarpone.
São mais de 20 opções de coquetéis variando de R$20 a R$30, dentre ele o Negroni (R$26), um clássico que está super em alta.
Muito obrigada pelo convite!
Mais Degustatividade no Est! Est!! Est!!!
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Est! Est!! Est!!!
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