O Camburi mudou de endereço e agora está na esquina de Pium-í com Minas Novas. Especializado em frutos do mar, carro chefe é a moqueca de badejo com camarão. Por lá a receita é capixaba e não leva dendê nem leite de côco, sendo o coentro bem leve. A panelada com 400gr de badejo e 200gr de camarão rosa sai a R$169,90 acompanhada de arroz, pirão e farofa de banana da terra.
Serve bem duas pessoas, até três se for complementado por uma porção de bolinho de bacalhau de entrada (R$24,90).
Camburi
Rua Pium-Í, 119 – Cruzeiro, Belo Horizonte, MG, Brasil