Você tem coragem de comer insetos? E se eles estivessem boiando num drink, vc tomaria? A nova edição do Vista naSala é inspirada na Tailândia e não poderiam faltar os insetos comestíveis, “iguaria” típica por lá. Experimentei o grilo e o tenébrio (tipo uma minhoca) que vem junto com o gin & tônica de nome “Be Brave” (R$35) e preferi tirá-los do drink antes que amolecessem, já que eu queria apreciar a crocância dos bichinhos. Eles têm um cheiro forte de ração e é como se fosse um chips, meio sem gosto.
Me disseram que o grilo tem um sabor adocicado e o tenébrio um gosto amadeirado mas não senti muito não. Se tivesse que escolher, eu gostei mais da minhoca. A barata não tinha chegado para o lançamento e em breve também estará disponível. E aí, vai encarar? No link abaixo tem o vídeo da minha experiência para te encorajar:
www.instagram.com/p/Bw0MJsxnK-K/
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Vista naSala – Rooftop do Ponteio Lar Shopping
BR-356, 2500 – Santa Lúcia, Belo Horizonte – MG